这时,餐厅经理闻声赶来,严肃地说道:“老张,你冷静点,顾客是上帝,咱们先解决问题,不能这样对待客人。”

    老张依然怒气冲冲:“我看他们就是故意找茬!”

    经理也皱起眉头:“不管怎样,咱们得先把客人安抚好,不能因为这点事影响了餐厅的声誉。”

    老张气呼呼地转过身去,不再说话,但脸上的愤怒依然清晰可见。

    经理李志鹏拉着小王到一旁,询问了一下具体的经过,听完小王的描述,他也觉得这桌客人有故意找茬的迹象,但是他也不好不同意客人退菜。

    不过这是他这两天,第四次听到了江海食府这个店了。

    思考了片刻,他将本来在休息另一个厨师老孟叫了过来。

    两人来到了距离他们店不到五百米的江海食府。

    李志鹏翻了翻菜单,点了一份水煮鱼、一份蒲烧塘虱、一份清炒西芹和两人份的奶白鱼汤。

    由于江海食府是采用了半明厨,通过玻璃窗,可以看到厨房的情况,李志鹏和老孟一眼就看出这厨房就一个加热和整形功能,菜品大概率是预制菜或者中央厨房的配送菜。

    不一会,两人点的菜就上来了。

    面露难色的老孟,夹了一块烤得甜香扑鼻的埃及塘虱,闭着眼睛送入口中,过了几秒钟,他睁开眼睛:“奇怪?这真是埃及塘虱?而不是鳗鱼?”

    同样在试菜的李志鹏,也非常惊讶。

    他不是惊讶这些菜品的味道,毕竟这些从中央厨房出来的菜,味道只能说中规中矩,并没有什么太惊艳的爆发点。

    真正让他惊讶的地方,是这些菜用到的埃及塘虱。

    “土腥味完全没有了。”

    老孟也从自己的专业角度发表了看法:“调料也很轻,水煮鱼味型偏向于麻辣鲜香,他们家的麻辣味很淡,突出鲜香。而且一份才18块钱,我看了一下鱼肉,估计有一斤。”

    李志鹏也扒拉着盆里的鱼肉,全部挑出来后,果然和老孟说得差不多。

    “这个价格和味道,可以压死草鱼,怪不得这两天的客人少了很多。”

    “经理,现在怎么办?”

    喝了一口鱼汤,李志鹏也有些头疼起来。

    就在此时,店长开始今天的宣传。

    听到可以去海陆丰公司的本部参观,李志鹏也想去看看,便拉着老孟报了名,一路上他通过旁敲侧击,知道了海陆丰公司是允许对外销售特级埃及塘虱产品的,这

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