大虾走过去,拿起一颗鱼蛋闻了闻,又用手捏了捏,满意地点点头:“嗯,这还差不多。你这价格怎么说?”

    摊位老板笑了笑:“老陈你是老顾客了,给你个实惠价18块钱一斤就可以了。”

    陈大虾思索了片刻:“行,那先给我来20斤。”

    那老板给陈大虾派了一根华子,然后又抬出一大箱鱼丸:“这也是海陆丰公司生产的鱼丸,不过这是b级的。”

    陈大虾眉头一皱,拿起一颗鱼丸闻了闻,发现并没有明显的腥味,就是鱼味淡了一点:“这多少一斤?”

    “5块钱。”

    “啥?5块钱?这可比海霸牌的好很多,他们卖这么便宜,不怕亏本吗?”

    “可能是新品促销吧!”

    “这个b级的,也给我来10斤,我回去试一下。”

    “没问题。”

    回到家里面,他赶紧熬咖喱酱,然后将两种鱼丸解冻好一部分,两个小时后,经过一个多小时熬煮的咖喱鱼丸,已经完全入味了。

    正在摆弄着小吃车的儿子,刚刚将鸡蛋汉堡的粉浆调好,看到他弄了两锅咖喱鱼丸,好奇地问:“爸,今天怎么搞两锅鱼蛋?。”

    陈大虾并没有回答,而是用竹签插了一颗a级鱼丸,吃了一口之后,仔细感受着其中的味道。

    他儿子也走过来,用竹签插一颗b级别的鱼丸,吃了一口之后,他有些疑惑:“怎么和平常有点不一样?爸,你换牌子了?”

    “再尝一下另一锅。”陈大虾喝了一口水,再次插起一颗b级鱼丸,这一次入口之后,他就感受到了明显的区别。

    更加明显的淀粉感,但是鱼腥味非常淡,也没有发现明显的土腥味,陈大虾的舌头对各种味道非常敏感,这也是他比较在意鱼丸品质的原因,毕竟他自己也要吃,总不能委屈自己的舌头吧!

    “咦?爸!这边的鱼丸感觉更加好吃,非常弹牙,还有一丝甜味,没有腥味。”

    “那当然,咱做美食就得讲究品质,用更好的鱼蛋才能做出更美味的咖喱鱼丸,留住客人的胃。”

    他儿子陈小锋笑着连连点头:“没错,我相信这批鱼蛋做出来的咖喱鱼丸一定会更受欢迎。”

    突然陈大虾却开口说道:“你不是一直想单干?”

    “爸,怎么突然提起这件事?”陈小锋有些闪烁其词。

    陈大虾知道儿子的小心思,特别是娶媳妇之后,就更加明显了:“好了,你也成家立业了,我之前的

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