块钱以上,进口产品价格更高。欧美年人均消费奶酪十几公斤,而我们国内的奶酪年人均消费量不到0.25公斤,就算是饮食习惯不一样,也不应该这么低。”

    一旁的林大通一针见血地说道:“归根结底,还是产品价格太高,加上民众囊中羞涩,不然国内奶酪人均消费量,增加10倍都可以消化掉。”

    “有道理。”李新华也认为这是国内市场萎靡不振的核心问题。

    “我们的生牛乳成本,目前是每公斤3块钱左右,生牛乳制奶酪的产出率在10~12%之间,每公斤奶酪的生牛乳差不多成本为27块钱,而且生产奶酪过程中,还可以提炼出乳清蛋白粉,进一步提升了产品的综合价值。”

    当然,这是指纯奶酪的成本。

    如果是目前国内比较流行的奶酪棒,其奶酪含量最高就55%,比较低的产品,甚至奶酪含量只有16%左右。

    而这些奶酪棒产品往往卖到每公斤上百块钱的价格,比纯奶酪还高了近一倍,但是成本却只有纯奶酪的20~50%,妥妥的暴利,分明就是欺负消费者不懂,拿消费者当冤大头宰。

    李新华和马千阳等人讨论之后,便决定开发奶酪产品。

    要知道,目前赣南基地、庐陵基地,每个基地每天差不多可以生产366吨生牛乳。

    生牛乳产能越发庞大起来,库存积压的奶粉就越多,大包奶粉一般都是厂家才会需要,或者直接出口给国外的企业做复原乳、奶酪之类。本来国内的奶粉就产能过剩。

    李新华接管英雄乳业以来,一直兢兢业业,但是对于库存的奶粉,他还是感到烦恼和担忧。

    幸好他不是一个听不进意见的人,知道自己的能力一般,因此他经常和其他管理层开会讨论如何发展英雄乳业。

    现在李新华就采纳了马千阳的建议,准备打报告给母公司,让母公司拨款给赣南基地、庐陵基地,建设奶酪加工厂房。

    就在李新华和马千阳讨论着如何规划奶酪产业的时候。

    江淼打了一个电话过来。

    “喂,老板!”

    “老李,你最近要抽空去一趟漠南分公司。”

    李新华瞬间反应过来:“去漠南分公司?公司是打算在漠南建立奶牛养殖场和乳制品加工厂吗?”

    “嗯!”

    “老板!漠南的奶牛养殖规模要多大?”

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    “至少每年维持10万头产奶

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