样调查,同时提供一部分技术指导;第三层是收货必测,对于每一批次的农产品,都要抽适量的样品送我们自己的实验室进行检测,同时建立样品批次保存冷库。”

    “签约农户有什么反馈?”

    “目前没有发现大问题,我们在抽查蔬菜种植的农田时,虽然发现有一部分种植户使用农药超量了,但由于都是短期可降解农药,因此农残超标问题,暂时没有发现。”

    江淼提了一点补充意见:“要坚持抽查和定测,咱们公司有实验室,大批检测成本更低,同时要建立一套定期交叉检查的制度,有时候一些抽查员和种植户养殖户混熟了,很容易出现睁一只闭一只眼的情况,这要提前预防。”

    “好的。”吕伟斌点了点头,而他助理已经笔记下这件事。

    “定价方面如何?”

    “按照咱们公司的标准,收购价是零售价的60%。”

    投影幕布上的PPT,显示出目前各个签约农产品的收购价、零售价,以及预估生产成本。

    例如赣南那家绿壳鸡蛋生产企业,其每公斤鸡蛋的生产成本为5元,收购价为7.2元,零售价为12元。

    这个零售价在市面上的各个品牌的鸡蛋之中,相对偏高一点。

    比如豫省地区,近期鸡蛋零售价最便宜的品牌,拉到了每公斤7.6元:而北上广深等大城市,普通鸡蛋价格普遍在每公斤10∽12块钱左右。

    其实普通养殖场的盈利还可以,鸡蛋出厂价通常就是在成本的基础上,每公斤加2块钱左右,如果遇到大客户,还可以再降低几毛钱出厂价。

    至于鸡蛋质量如何,那就需要看起来。

    为什么海陆丰公司的鸡蛋零售价偏高,就是因为签约的养鸡场生产成本偏高。

    目前普通的养鸡场,最低可以做到每公斤生产成本4块钱左右,而那家签署合作协议的鸡蛋生产企业,生产成本来到了每公斤5块钱,足足高了1块钱。

    没有办法,为了保证质量、营养成分,同时尽可能减少使用抗生素,各项成本必然会提升。

    这家养鸡场之前是使用恩诺沙星和土霉素之类作为抗生素药,其实这些抗生素使用过程中,只要合理安排好周期,一般不会出现问题。

    国内抽检的鸡蛋,合格率高于99.9%,一般市面上的鸡蛋问题不大。

    只要不随便购买小饲料厂生产的饲料,大厂的饲料是不会暗中添加抗生素之类的,怕就怕那些不守规矩的小厂。

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