拿了今天干燥给过的番茄牛腩料理包,倒入方便面桶中,然后直接冲热水。
过了一会,他吃了一口,发现番茄牛腩的番茄味不够,又拿了一把小番茄干放进去。
“好香,给我一桶。”
“自己去弄。”
不一会,几个人已经泡好了泡面。
料理包加泡面,看起来非常豪华。
“这个番茄牛腩味道还不错,大口吃肉才爽。”一个技术员叉起一大块牛腩肉。
“加几个小番茄干,保证你打开新天地。”
“真的?”
黄美芹没有插嘴,而是一边吃,一边思考着如何应用新型干燥技术开发产品。
从罐头厂过来的一个技术员吸溜了一口泡面,然后半开玩笑起来:“黄总监,你说预制菜和泡面结合如何?”
“预制菜和泡面?”黄美芹随即摇摇头:“成本呢?”
“成本…”那个技术员也思考起来:“咱们工厂的小份料理包,成本大概在两块二到两块五左右。漠南泡面厂的成本应该不高吧?”
他们此时吃的泡面,就是自己公司生产的。
准确来讲,就是漠南分公司旗下的“家园泡面”,一桶的零售价差不多就是四块五。
另一个技术员拿起泡面桶:“这个泡面,泡面厂出厂价是三块五左右,成本大概在两块出头。如果加上料理包,倒不是不可以销售,就是零售价要拉高到八块钱以上,才勉强会有点赚头。”
刚才提出料理包和泡面结合的那个技术员,也思考了其中的一些情况:“其实可以考虑一下,比如用现在价格非常便宜的埃及鱼做的肉饼、鱼香肠、鱼丸之类,倒是不会增加太多成本。”
“阿彬,你们可以考虑用蘑菇,现在隔壁工厂的羊肚菌产量非常大,你们可以做羊肚菌料理包。”
“说到羊肚菌,我们的技术在蘑菇干燥方面,应该有大用途吧?”
“那当然,我们的常温干燥技术,可以几乎百分百保留食材的风味,加上蘑菇类食材比较适合脱水,估计他们那边很快就过来找我们合作了。”
众人一边吃宵夜,一边讨论着各种应用方向。
无论是传统干燥食品,还是新式干燥食品,都在讨论范围内。
甚至有人提出了非常稀奇古怪的方向。
比如那个负责记录实验数据的女技术员,她提出了一个比较特殊的方向,那就是血液透析方向的应用。
因为她
过了一会,他吃了一口,发现番茄牛腩的番茄味不够,又拿了一把小番茄干放进去。
“好香,给我一桶。”
“自己去弄。”
不一会,几个人已经泡好了泡面。
料理包加泡面,看起来非常豪华。
“这个番茄牛腩味道还不错,大口吃肉才爽。”一个技术员叉起一大块牛腩肉。
“加几个小番茄干,保证你打开新天地。”
“真的?”
黄美芹没有插嘴,而是一边吃,一边思考着如何应用新型干燥技术开发产品。
从罐头厂过来的一个技术员吸溜了一口泡面,然后半开玩笑起来:“黄总监,你说预制菜和泡面结合如何?”
“预制菜和泡面?”黄美芹随即摇摇头:“成本呢?”
“成本…”那个技术员也思考起来:“咱们工厂的小份料理包,成本大概在两块二到两块五左右。漠南泡面厂的成本应该不高吧?”
他们此时吃的泡面,就是自己公司生产的。
准确来讲,就是漠南分公司旗下的“家园泡面”,一桶的零售价差不多就是四块五。
另一个技术员拿起泡面桶:“这个泡面,泡面厂出厂价是三块五左右,成本大概在两块出头。如果加上料理包,倒不是不可以销售,就是零售价要拉高到八块钱以上,才勉强会有点赚头。”
刚才提出料理包和泡面结合的那个技术员,也思考了其中的一些情况:“其实可以考虑一下,比如用现在价格非常便宜的埃及鱼做的肉饼、鱼香肠、鱼丸之类,倒是不会增加太多成本。”
“阿彬,你们可以考虑用蘑菇,现在隔壁工厂的羊肚菌产量非常大,你们可以做羊肚菌料理包。”
“说到羊肚菌,我们的技术在蘑菇干燥方面,应该有大用途吧?”
“那当然,我们的常温干燥技术,可以几乎百分百保留食材的风味,加上蘑菇类食材比较适合脱水,估计他们那边很快就过来找我们合作了。”
众人一边吃宵夜,一边讨论着各种应用方向。
无论是传统干燥食品,还是新式干燥食品,都在讨论范围内。
甚至有人提出了非常稀奇古怪的方向。
比如那个负责记录实验数据的女技术员,她提出了一个比较特殊的方向,那就是血液透析方向的应用。
因为她