腕轻抖,拎起银尾鱼的尾巴,将其放在已经刷好油的石板上。
顿时,滋滋声作响。
鱼鳞在高温下逐渐卷曲,秦空另一只手从空间行囊中取出一把古战场地区捡来的武器打造的菜刀,挥手熟练地抹去两面鳞片。
他本想将银尾鱼的内脏取出。
但仔细想来,完全不需要这么做。
现实中这么做是因为鱼的内脏富集有害物质,从卫生与安全的角度考量才需要去除。
至于口感的影响,他在灵性食物上还没有发现过影响口感的物质。
初步尝试,他决定保留内脏继续烹饪。
随着石板温度继续升高,贴在石板上的鱼肉散发诱人香气。
但秦空并未急于翻动,继续耐心等待,让鱼肉与石板之间形成一层薄薄的金黄色脆皮。
空气中弥漫的香气在此期间越发浓郁。
终于,鱼肉的一面烤被至金黄,秦空果断用细长木筷,轻轻将银尾鱼翻了个身,另一面同样在石板的高温下,迅速变得金黄酥脆,而鱼肉内部却依然保持着柔嫩多汁。
接下来是香料上的选择使用。
他先是用筷子挑起一块鱼肉放入口中咀嚼品味。
银尾鱼肉外表金黄酥脆,内里肉质细嫩,细细品尝的过程仿佛能品尝到大海的味道。
其细腻的质感,仿佛丝绸般滑过舌尖,随后是鱼肉中蕴含的丰富汁液,在口腔中肆意流淌,带来一阵阵清甜滋味,仿佛是炎热夏日里的一缕清泉,沁人心脾。
原味的鱼肉品尝结束,秦空有了想法。
他将石板上的鱼肉切段摆放,随后从香料中取出甘露酱、大灵胡椒粒,均匀的倒撒在其中一块鱼肉的表面,涂抹均匀。
石板的温度将香料溶解,渗入鱼肉之中。
顿时空气中弥漫的香味发生改变。
秦空这时夹起一块调制后的鱼肉塞进嘴里,细细品尝。
这次尝试,他忍不住摇头。
鱼肉的味道在两种香料的搭配下,层次感有了,但味道却是变得杂乱,综合味道反而差了许多。
将整块鱼肉吃下,他开始对其他鱼肉下手。
尝试的过程,秦空每一个细节都透露出对食材的尊重与烹饪的热爱。
但过程并没有预想中的那般顺利。
接连失败后,秦空再次取出一条之银尾鱼,重新烤制。
这一次烤制前,他用清泉水洗去石板上的污渍
顿时,滋滋声作响。
鱼鳞在高温下逐渐卷曲,秦空另一只手从空间行囊中取出一把古战场地区捡来的武器打造的菜刀,挥手熟练地抹去两面鳞片。
他本想将银尾鱼的内脏取出。
但仔细想来,完全不需要这么做。
现实中这么做是因为鱼的内脏富集有害物质,从卫生与安全的角度考量才需要去除。
至于口感的影响,他在灵性食物上还没有发现过影响口感的物质。
初步尝试,他决定保留内脏继续烹饪。
随着石板温度继续升高,贴在石板上的鱼肉散发诱人香气。
但秦空并未急于翻动,继续耐心等待,让鱼肉与石板之间形成一层薄薄的金黄色脆皮。
空气中弥漫的香气在此期间越发浓郁。
终于,鱼肉的一面烤被至金黄,秦空果断用细长木筷,轻轻将银尾鱼翻了个身,另一面同样在石板的高温下,迅速变得金黄酥脆,而鱼肉内部却依然保持着柔嫩多汁。
接下来是香料上的选择使用。
他先是用筷子挑起一块鱼肉放入口中咀嚼品味。
银尾鱼肉外表金黄酥脆,内里肉质细嫩,细细品尝的过程仿佛能品尝到大海的味道。
其细腻的质感,仿佛丝绸般滑过舌尖,随后是鱼肉中蕴含的丰富汁液,在口腔中肆意流淌,带来一阵阵清甜滋味,仿佛是炎热夏日里的一缕清泉,沁人心脾。
原味的鱼肉品尝结束,秦空有了想法。
他将石板上的鱼肉切段摆放,随后从香料中取出甘露酱、大灵胡椒粒,均匀的倒撒在其中一块鱼肉的表面,涂抹均匀。
石板的温度将香料溶解,渗入鱼肉之中。
顿时空气中弥漫的香味发生改变。
秦空这时夹起一块调制后的鱼肉塞进嘴里,细细品尝。
这次尝试,他忍不住摇头。
鱼肉的味道在两种香料的搭配下,层次感有了,但味道却是变得杂乱,综合味道反而差了许多。
将整块鱼肉吃下,他开始对其他鱼肉下手。
尝试的过程,秦空每一个细节都透露出对食材的尊重与烹饪的热爱。
但过程并没有预想中的那般顺利。
接连失败后,秦空再次取出一条之银尾鱼,重新烤制。
这一次烤制前,他用清泉水洗去石板上的污渍