李家庄子只卖方便面,不销售面条。

    随着手摇和脚踏的磨面机被更多的人使用,有的一买几十个,天天雇人加工各种面粉。

    然后也制作面条,还制作湿润面条和饺子皮、馄饨皮、烧卖皮。

    可以预约,也提供送货上门的服务,哪怕仅仅买一斤面条,说好了哪天要,也会有人给送到家。

    价钱比户部的低,服务态度好,一下子就把户部的买卖给抢了。

    关键是人家还交税,扣了税钱,仍旧有利润。

    户部越做越少,一些个也是官员的人家,不好意思地方买面条,就当给毕构一个面子。

    户部的官员低头,他们没有好办法,再降价,会赔本,不晓得其他人怎么就能用那么低的价钱卖。

    “毕宰辅,我认为是李家庄子给的面粉价钱太高的缘故。”又有人举手发言。

    “李家庄子不是卖,是收取加工费,你认为我们自己买了磨面机,自己加工出来的就省钱?”

    毕构不认为李易坑人,李易用不着为一点小钱耍手段。

    他就是想不通,别人的价钱低,别人哪来的利润?

    “宰辅,咱们强制一些人必须买户部的面条,你看如何?不然就查他们的账,重新计税。”

    聪明人出现了,想到个好办法,以朝廷名义让卖汤饼的铺子买。

    毕构诧异地看过去:“很好,你去,回头李易弹劾你的时候,你别说老夫不帮你。”

    “宰辅,你去问问李易,我等实在无能为力。”户部侍郎出声了,老大你出马。

    “唉!”毕构一声叹息。

    晚上下班,他让人把养着的海鲜送回家,顺便告诉家里一声,他不回去了。

    ……

    “小易呀,不是老夫说你,你怎能为了一点小利,便坑害户部?”

    毕构到李家庄子,坐食堂的桌边,面前是一份米线。

    用新的籼米制作的米线,李易刻意把多出来的大米种子制作成的。

    五十天成熟周期的籼米不好吃,做成米线看看,若行,以后大家就都吃米粉、大米饼和米线。

    二人相对而坐,中间是一个陶罐,东西摆在周围,李易正在一点点往里下。

    他吃的是正宗米线,不是煮的,是烫的。

    他那时很多麻辣烫没有中药一起熬汤了,用白水煮,煮完了放点调料和辣椒油。

    过桥米线也变了,同样是煮,煮完了放一小勺豆瓣,用

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